มองหาห้องประชุมอยู่หรือเปล่าครับ จุดเด่นห้องประชุมของเรา 1. จอดรถหน้าห้องประชุมได้เลย 2. มีอาหาร และ เครื่องดื่มบริการ 3. ไม่ต้องเดินขึ้นบันได 4. ห้องน้ำไม่ไกล อยู่ใกล้ทางด่วน เอกมัยรามอินทรา เข้าออกได้หลายทางรับรองได้ 20 ท่าน มีจอมอนิเตอร์ นำเสนองานสดวก WiFi แรง อยู่ในซอยโยธินพัฒนา 3 สนใจติดต่อ 0815811956 ครับ โลเคชั่น https://goo.gl/maps/kWvQmvJsyWk572bw9 +4ห
Category Archives: See it, think about it
การล้าง EGR คืออะไร เพื่ออะไร
คำแนะนำสำคัญสำหรับผู้ที่ใช้รถยนต์เครื่องยนต์ดีเซลครับ เครื่องยนต์ดีเซล เป็นเครื่องยนต์ที่ปล่อย CO2 ออกสู่บรรยากาศน้อยกว่าเมื่อเทียบกับรถยนต์เบนซิน กิโลเมตรต่อกิโลเมตร เพราะ 1 กิโลเมตรจะใช้น้ำมันดีเซลน้อยกว่าน้ำมันเบนซิน และเพราะ เครื่องยนต์ดีเซลจะให้พลังออก มามากกว่าเบนซินจากระบบการเผาไหม้ที่แตกต่าง แต่ เครื่องยนต์ดีเซลจะมีข้อเสียคือ ปล่อยก๊าซไนโตรเจนอ๊อกไซด์ NOx และ เขม่า (Soot) ดำออกสู่บรรยากาศ ผู้ผลิตจึงออกแบบเครื่องยนต์ดีเซลให้ลดการปล่อย NOx และ Soot ออกมาให้น้อยลง ด้วยการออกแบบให้ใช้ระบบคอมมอนเรลล์ หรือ ระบบท่อร่วม เพื่อให้ดึงเอา ไอเสียกลับไปเข้ากระบวนการเผาไหม้ในลูกสูบ เพราะ มันจะทำให้อุณหภูมิในห้องเผาไหม้ลดลงทำให้เกิด NOx น้อยลง และ ปล่อย Soot ออกมาน้อยลงด้วย และ เพื่อให้ Soot ออกมาน้อยลงไปก็ออกแบบให้มีคัวดักเขม่าในระบบท่อไอเสียอีกด้วย แต่จะเกิดภาระอย่างนึงที่ผู้ใช้รถยนต์ดีเซลต้องดูแลคือ การล้างท่อร่วมไอดี เพราะ เขม่าจากไอเสียจะไปสะสมในระบบผ่านท่อร่วมไอดี (คอมมอนเรลล์) ทำให้อากาศในการเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ รถวิ่งไม่ออก และ อาจก่อให้เกิดปัญหาตามมามากมายค่าซ่อมมหาศาล รถยนต์จะปล่อยควันดำ ไม่ดีต่อบรรยากาศโลกและภาพพจน์ของผู้ขับ ทุก 50,000 […]
Umami ( อูมามิ ) คืออะไร รสชาติที่ 5 ที่นักวิทยาศาสตร์ยอมรับเป็นภาษาวิชาการแล้ว
Umami (อูมามิ) คือ รสชาติที่ 5 ที่นักวิทยาศาสตร์เพิ่งจะให้การยอมรับ เดิมทีนักวิทยาศาสตร์สรุปไว้ว่า คนเรามีต่อมรับรสชาติอยู่ 4 รสคือ หวาน เปรี้ยว เค็ม และ ขม และเข้าใจผิดๆว่าต่อมลิ้นแบ่งพื้นที่กันรับรส ต่อมาเมื่อสัก 100 ปีก่อนนักวิทยาศาสตร์ญี่ปุ่นค้นพบว่า มันมีอีกรสชาตินึงเค้าเรียกรสชาตินั้นว่า “อูมามิ” แต่นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกยังไม่ยอมรับว่ามันมีรสชาตินั้น และเพิ่งปี 1985 ที่นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่า “อุมามิ” เป็นรสชาตินึงและเป็นชื่อภาษาทางวิทยาศาสตร์ไปเลย (ภาษาญี่ปุ่นเสียอีก) เพราะ นักวิทยาศาสตร์พบว่า ลิ้นของคนเราและสัตว์บางชนิด มีต่อมรับรส “อูมามิ” โดยเฉพาะเลย รส”อูมามิ” ทำให้เรารู้สึกความอร่อยของอาหารเพิ่มขึ้น รสชาติ “อูมามิ” เกิดจากสารสองตัว(ขอข้ามไปเพื่อให้เข้าใจง่ายๆ) มาทำงานร่วมกัน สารที่ว่าเนี่ย มีอยู่ใน น้ำปลา ชีส สาหร่าย เห็ด ปลา เนื้อ มะเขือเทศสุก ซีอิ๊ว การที่คนไทยนำน้ำปลามาใส่อาหารแล้วอร่อย ไม่ได้เพราะว่า ความเค็มแต่เพราะความมีรสชาติของ อูมามิ ในน้ำปลา […]
Omakase คืออะไร รีวิวความอร่อยร้าน Kitaohji ตำนานพรีเมี่ยม 70 ปีจากญี่ปุ่นสู่กรุงเทพ
Omakase คืออะไร ถ้าพูดถึงคำว่า Omakase ที่เป็นกระแสที่เกิดขึ้นในแวดวงนักชิมชาวไทยที่สรรหาความอร่อยจากคุณภาพระดับสูงของประเทศญี่ปุ่น หลายคนก็จะทราบว่า Omakase คือรูปแบบการดื่มด่ำกับอาหารญี่ปุ่นแบบซูชิที่เรานักชิม จะวางใจให้พ่อครัวให้ปรุงอาหารขึ้นมาตามแนวคิดของพ่อครัวเอง เรามีหน้าที่ที่จะใช้ประสาทรับรสและกลิ่นเพื่อดื่มด่ำกับความอร่อยที่พ่อครัวจะทยอยส่งมากระตุ้นการทำงานของลิ้นของเราให้ค่อยๆไหลตามอย่างมีขั้นตอน ประสบการณ์การรับการดูแลชั้นเลิศ ด้วยอาหารแบบ Omakase จากร้านระดับตำนาน 70 ปีจากญี่ปุ่น ที่ร้าน Sushi Kappou Kitaohji ซอยสุขุมวิท 39 นั้น ที่พูดว่าได้รับการดูแลชั้นเลิศ เพราะว่า ผมไม่ได้สั่งเมนูชนิดใดเลย แต่ Chef จะทำอาหารแต่ละชนิดและเสิร์ฟด้วยตัวเองแต่ละอย่าง ทีละอย่าง ด้วยการจัดลำดับการเสิร์ฟอย่างมีแบบแผน รีวิว Omakase in Bangkok แบบแผนอะไร? แบบแผนที่ว่านั้น หากเทียบกับการดูหนัง เราจะถูกชวนให้ติดตามเรื่องราวของหนังทีละฉากอย่างมีลำดับเพื่อสร้างอารมณ์ในภาพรวมในตอนจบของหนัง ด้วยการสร้างฉากแต่ละตอนอย่างละเอียดอ่อน เช่นเดียวกัน Chef จะชวนให้ลิ้นและต่อมรับรสในปากค่อยๆสร้างความสุขด้วยอาหารแต่ละอย่าง อย่างมีแบบแผนที่ละเอียดอ่อนอันเกิดจากความเข้าใจของวัตถุดิบแต่ละชนิด ให้ไปสร้างฉากหนังในปากเราอย่างมีดีไซน์ Chef จะเล่าถึงวัตถุดิบหลักของอาหาร และผมก็เล่าต่อให้ลูกฟัง เช่น เมนูนึงทำจากปลาที่จับจากทะเลแถบนางาซากิ ซึ่งตอนนี้น้ำในทะเลจะอุ่นเพราะเป็นหน้าร้อน ปลาจะไขมันต่ำทำให้ได้รับความเหนียวหยุ่นของเนื้อปลา และเมนูถัดมาที่มีรสจัดขึ้น เพราะเป็นปลาไหลจากฮอกไกโดที่น้ำยังเย็นอยู่ ความอร่อยจากเมนูนี้เกิดจากความมันของปลาที่ผสมกับข้าวปั้นซูชิที่มีน้ำส้มสายชูผสมอยู่ […]
The Gate Hotel Asakusa Kaminarimon โรงแรมสำหรับการดื่มด่ำบรรยากาศมุมคลาสสิคของโตเกียว
การเลือกที่พักที่โตเกียว หากเลือกดีๆจะเป็นการเพิ่มประสบการณ์ในการซึมซับสิ่งที่เราชื่นชอบที่โตเกียวได้เป็นอย่างดี บางคนชอบช็อปปิ้ง บางคนชอบดูความเจริญ บางคนชอบที่พักที่เดินทางสดวก โตเกียวเป็นเมื่องที่เจริญมากทางเทคโนโลยี่ ที่พักแถบ Shinjuku Harajuku Ginza Ropponggi ก็ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี แต่ หากท่านที่ชื่นชอบการเที่ยวโตเกียวแบบ เก็บความรู้สึกคลาสสิคแบบ Traditional ก็จะมีไม่กี่ที่ที่จะให้ความรู้สึกเช่นนั้น ย่าน Asakusa เป็นย่านที่ยังคงรักษาความเก่าแก่อันมีที่มาที่ยังรักษาความสมดุลย์ของสองอารมณ์ไว้ได้อย่างดี คำว่า Asakusa ถึงกับมี 3 ตำนานของที่มาของชื่อ บ้างก็บอกว่าแปลว่า การข้ามมหาสมุทร บ้างก็บอกว่าเป็นที่สถิตแห่งสิ่งศักดิ์สิทธิ์ แต่ตำนานที่ได้รับการเชื่อถือคือ เป็นแหล่งที่มีหญ้าไม่ยาว (Short Grass) อีกทั้งการเป็นที่ตั้งของวัดโบราณ Senso-ji ที่หลายคนต้องไปถ่ายภาพยิ่งทำให้ย่านนี้มีความขลังเพิ่มขึ้น และตอกย้ำด้วยการอยู่ใกล้แม่น้ำสุมิดะ แม่น้ำที่มีความผูกพันกับชาวโตเกียวมานาน ยิ่งทำให้ย่านนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชอบอารมณ์คลาสสิคเข้าไปอีก แน่นอน ย่าน Asakusa ถือเป็นย่านหนึ่งในหน้าประวัติศาสตร์อันยาวนานของญี่ปุ่นมาตั้งแต่ยุค Kamakura เลยทีเดียว โรงแรม The Gate Asakusa Kaminarimon คือ โรงแรมที่ผมอยากแนะนำในครั้งนี้สำหรับผู้ที่ต้องการความรู้สึกของความคลาสสิคจากองค์ประกอบต่างๆในพื้นที่ย่าน Asakusa ความพิเศษของโรงแรม The Gate Asakusa […]
Karakoram Highway กับยุทธศาสตร์ของจีน
April 27, 2015 · ข่าวที่น่าจับตามมองที่สุดข่าวนึงเลยครับ เมื่อไม่กี่วันก่อนประธานาธิบดีของจีนได้ไปเยือนเพื่อกระชับความสัมพันธ์กับประเทศ “ปากีสถาน” ทั้งสองประเทศมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันมาเกือบ 60 ปีแล้ว ความสัมพันธ์เริ่มเมื่อปี 1959 จีนเข้าไปร่วมสร้างถนนชื่อ Karakoram Highway ความยาวนับพันกิโลเมตร ตอนนั้นเองจีนก็เพิ่งเป็นคอมมิวนิสต์มาเพียง 9 ปี และก็จนแสนจน แต่ก็มีใจไปช่วยปากีสถานสร้างถนนสายนี้ที่สร้างยากเพราะอยู่บนภูเขาสูง คนงานของจีนตายหลายร้อยคนเลย ปากีสถานก็รักจีนมาก ถึงขั้นกล่าวในพิธีต้อนรับประธานาธิบดีของจีนว่า “มิตรภาพจีน-ปากีสถานนั้น สูงยิ่งกว่าภูเขาหิมาลัย ลึกยิ่งกว่ามหาสมุทร หวานเสียยิ่งกว่าน้ำผึ้ง” (อื้อหือ เลี่ยนจริงๆ ผมไม่ได้เขียนเองนะครับ เค้าว่ากันแบบนี้จริงๆ) วันนี้ปากีสถานยังจนอยู่มาก แต่ เพื่อนรักอย่างจีนก็รวยจนแทบจะทะลุฟ้าอยู่แล้ว วันนี้เพื่อนรักกลับมาพบกันใหม่อีกครั้งนึงหลังจากห่างหายกันไปนานแสนนาน จีนมาพร้อมกับวงเงินช่วยเหลือประเทศปากีสถาน 4.6 หมื่นล้านดอลล่าร์ หรือ 1.38 ล้านล้านบาท ปากีสถานก็แสนดีใจถ้าจีนไปขอน้องจริงๆ เอ๊ยไม่ใช่ครับ เงินก้อนนี้ไม่เกี่ยวกับการทหารอะไรเลย เอามาพัฒนาประเทศปากีสถานล้วนๆ เมื่อเทียบกับเงินที่ปากีสถานเคยได้มาจาก เพื่อนรัก(หักเหลี่ยมโหด)อย่างอเมริกาที่ให้เงินมากว่า 70% เพื่อเป็นอาวุธและเอาปากีสถานเป็นฐานทัพไปถล่มอัฟกานิสถาน นอกจากอเมริกาจะให้มาน้อยกว่าแล้ว ประชาชนเองก็แทบจะไม่ได้อะไรเลยจากการที่อเมริกาเอาเงินมาให้ เพื่อนซี้อย่างจีนก็ดูจะใจดีกว่ามาก อันที่จริงแล้วจีนคงจะมองการณ์ไกลมากว่าวันนึง ภาคตะวันตกของตนจะยากจนมาก เพราะไม่มีทางออกทะเล […]
วิธีการใช้รถบ้าน RV เพื่อการท่องเที่ยว จากประสบการณ์ตรง
ข่าวคราวการนำรถบ้านหรือที่เรียกว่า RV หรือ Recreational Vehicle จากเมืองจีนเข้ามาขับท่องเที่ยวในเมืองไทย ทำให้ผมอยากเล่าประสบการณ์การใช้รถบ้านในอเมริกาอยู่เกือบสิบวันเพื่อให้ท่านๆได้ทราบและจะได้เห็นมุมมองว่า เพราะเหตุใดประเทศไทยเราจึงยังไม่พร้อมและไม่ควรให้รถพวกนี้เข้ามาในบ้านเราโดยเด็ดขาด ผมจะเล่าว่า รถบ้าน RV สดวกสบายอย่างไร รถบ้าน RVลำบากอย่างไร ใช้งานรถบ้าน RV อย่างไร ระบบรองรับรถบ้าน RV ของสถานที่ท่องเที่ยวจะต้องเป็นอย่างไร เรามาดูกันเลยครับ รถบ้าน RV สดวกสบายอย่างไร การใช้รถบ้านก็เหมือนกับการเอาห้องพักแบบสตูดิโอไปไหนมาไหนกับเราด้วย มีที่นั่งเล่น มีห้องน้ำ มีครัว มีห้องสุขา มีห้องนอน เรียงกันตามความยาวของรถ แถมในรถก็มีที่เก็บน้ำ มีที่ปั่นไฟ มีถังแก็ซ ทำให้เราสามารถเที่ยวไปไหนมาไหนได้โดยไม่ต้องเช่าโรงแรม และ เปลี่ยนที่นอนได้ตามใจชอบโดยไม่ต้องขนกระเป๋าหนักๆไปมาตลอดเวลา รถบ้าน RVลำบากอย่างไร แม้ว่าการไปไหนมาไหนกับรถบ้าน RV จะมีความสดวก แต่มีสองสามสิ่งที่ต้องพิจารณาในการจอดค้างอ้างแรม นั่นคือ ความปลอดภัย การมีสาธารณูปโภครองรับ (เดี๋ยวจะเล่าต่อ) และ กฏหมาย ดังนั้นจึงเกิดมีธุรกิจที่เรียกว่า RV Park & Range เกิดขึ้น […]
อเมริกากับแผนการยึด 7 ประเทศตะวันออกกลาง
อเมริกามีแผนที่จะยึด 7 ประเทศในตะวันออกกลางมาแล้ว จากปากคำของนายพลระดับสูง 4-star U.S. Army general ของกองทัพสหรัฐอเมริกาออกมาพูดเอง ดูในคลิปตั้งแต่ที่นาทีที่ 1:06 เป็นต้นไปครับ บางทีการสร้าง ISIS ขึ้นมาก็เพื่อการสนับสนุนแผนการอันนี้ ด้วยการยกให้ ISIS ทำหน้าที่ในการยึดดินแดนในตะวันออกกลางให้มากที่สุดแล้วอเมริกาก็เข้าไปปราบ ISIS อีกทีนึง และสถาปนาการปกครองใหม่ในตะวันออกกลาง บางทีนี่อาจเป็นสาเหตุที่รัสเซียต้องเข้ามาสกัดการเจริญเติบโตของ ISIS และต้องหาพวกคือ อิรัค อิหร่าน และ ซีเรีย เพื่อล็อคเป้าหมายไม่ให้แผนการครั้งนี้ของอเมริกาประสบความสำเร็จ จริงเท็จประการใด ฟังคลิปได้ครับ I knew why, because I had been through the Pentagon right after 9/11. About ten days after 9/11, I went through the Pentagon and I […]
Recommended Thai food shop near Oun Hotel , Yothin Patana 3
If you stay in Oun Hotel in Soi Yothin Patana 3 or nearby , there is a recommended Thai food serving common food that Thai people usually have in their daily lifestyle. If you look out from your hotel, the shop will be slightly on your right hand side opposite the small road. Beside from […]
นโยบายเศรษฐกิจใหม่ของจีน กับผลกระทบไปทั่วโลก (อีกแล้ว)
ในรอบ 30 ปีที่ผ่านมาประเทศจีนเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เศรษฐกิจของโลกขยายตัว แม้หลายๆประเทศจะสูญเสียภาคการส่งออกไปให้กับจีน แต่โดยรวมๆแล้ว โลกก็ได้ประโยชน์มากจากการที่จีนเจริญเติบโตขึ้นมาอย่างมาก แต่ การเจริญเติบโตที่ทำให้จีนก้าวมาเป็นยักษ์ทางเศรษฐกิจของโลกเป็นอันดับสองรองจากสหรัฐอเมริกา ไม่ได้ทำให้ผู้นำของจีนมีความสุข เค้ามองเห็นเค้าลางของปัญหาในอนาคต เค้าต้องเปลี่ยนและจะไม่เดินอยู่บนเส้นทางที่นำความสำเร็จมาถึงวันนี้ เรื่องนี้ทำให้ผมนึกถึงคำสอนของผู้บริหารสูงสุดของสิงห์ ที่บอกว่า “สิ่งที่นำความสำเร็จมาให้เราในวันนี้ อาจไม่ได้พาเราไปสู่ความสำเร็จในวันหน้า” เรามาดูกันครับว่าทำไม ในรอบหลายปีที่ผ่านมา โลกเราเจริญขึ้นเพราะจีนอย่างไร บริษัทต่างๆทั่วโลกสร้างกำไรให้กับตนเองเพิ่มขึ้น ด้วยการหาทางเพิ่มกำไรด้วยการลดต้นทุนค่าแรง ด้วยการเอาไปให้คนจีนที่มีค่าแรงต่ำผลิต ผลิตเสร็จก็จ่ายค่าแรงนิดๆหน่อยๆให้คนจีน แต่ เอาสินค้าที่ตนคิดค้นนั้นไปขายทั่วโลกและได้กำไรมากกว่าที่ประเทศจีนได้เสียอีก เมื่อข้าวของถูกลงคนทั้งโลกก็ตื่นเต้นซื้อของกันใหญ่ เช่น ทีวีจอแบนวันนี้ ราคาถูกกว่าทีวียุคเก่าๆ เครื่องไฟฟ้าที่เคยมีราคาแพงก็ถูกลง ทำให้ความต้องการขยายไปทั่วโลกอีกหลายเท่า อีกทั้งประเทศที่ขายวัตถุดิบเช่น ออสเตรเลีย รัสเซีย บราซิล อินเดีย อัฟริกา ก็ได้ขายทรัพยากรธรรมชาติให้เป็นวัตถุดิบไปให้กับจีนเพื่อเอาไปทำสินค้าขายไปทั่วโลก คนจีนได้ค่าแรง บริษัทได้ตลาดที่ขยายตัวมหาศาลและได้กำไรบานเบอะ ประเทศที่ค้าขายวัตถุดิบก็ร่ำรวยจากการขายทรัพยากร จีนเปิดประเทศให้คน 1400 ล้านคนกลายเป็นตลาดแรงงานของโลก โลกทั้งใบดูเหมือนจะมีความสุข แล้วมันมีปัญหาอย่างไรล่ะ รัฐบาลจีนเริ่มคิดแล้วว่า แบบนี้ต่อไปเรื่อยๆ มันไม่น่าจะดีนะที่เงินทองของประเทศขึ้นอยู่กับ “ความต้องการของสินค้าของคนประเทศอื่นๆ“ มันไม่น่าจะดีนะที่เศรษฐกิจของประเทศเกิดจากการที่ “คนจีนได้ค่าแรงต่ำๆ“ มันไม่น่าจะดีนะที่เศรษฐกิจของประเทศต้องแลกมาด้วย “สภาวะสิ่งแวดล้อมที่มีแต่โรงงานอุตสาหกรรมไปทั่ว“ มันไม่น่าจะดีนะที่เศรษฐกิจของประเทศต้องมาจากการ […]
