ที่ งาน TFBO 2014 (Thailand Franchise and Business Opportunities 2014) เป็นเรื่องที่น่าทึ่งสำหรับคนอย่างผมที่ได้มีโอกาสได้เห็นสิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ เมื่อ Farm Design ร้าน Cheesecake แสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักกันมาไม่กี่ปีมานี้เอง ได้เริ่มมาเปิดตัวเพื่อหยิบยื่นโอกาสทางธุรกิจให้กับคนไทยโดยทั่วไป หลังจากที่ Farm Design ได้สร้างความสำเร็จอย่างน่าทึ่งอย่างรวดเร็วเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ถ้าย้อนวันเวลานับจาก Farm Design ในวันที่มาออกงาน TFBO 2014 วันนี้ หลายปีก่อน คนไทยจำนวนน้อยมากที่จะได้เห็นหรือรู้จัก Farm Design เพราะ Farm Design เป็นยี่ห้อของร้านอาหารที่มีขนม Cheesecake และนมที่ทำจากนมวัวชั้นดีจากแหล่ง Hokkaido แหล่งที่เป็นที่รู้กันว่าเป็นแหล่งผลิตนมชั้นดีของโลกแห่งนึง แล้ววันนึงในราวปี 2011 ทีมผู้บริหารที่ประกอบไปด้วยคุณภูริต ภิรมย์ภักดีและคุณพร ดารีพัฒน์ ได้เดินทางไปที่ฮอกไกโด แล้วไปพบร้าน Farm Design แล้วเกิดชอบใจและถูกคอกันในทัศนคติก็เลยร่วมเป็นพาร์ตเนอร์เพื่อมาเปิดร้าน Farm Design ที่เมืองไทย เมื่อเริ่มเปิด ร้าน […]
Tag Archives: Japan
พาเที่ยวชม Kinokuniya คิโนะคุนิยะสาขาแรกโตเกียวญี่ปุ่น
– หลายคนคงชื่นชอบร้านหนังสือจากญี่ปุ่นที่ชื่อ Kinokuniya วันนี้บล็อกนี้จะพาไปดู Kinokuniya คิโนะคุนิยะ สาขาแรกโตเกียวประเทศญี่ปุ่นกันครับ เรามาดูประวัติของ Kinokuniya ที่เริ่มต้นที่ประเทศญี่ปุ่นกันก่อนไหมครับ อันที่จริงแล้วเค้าไม่ได้เริ่มมาก็ทำร้านหนังสือเลย แต่เค้าทำธุรกิจไม้ซุงและถ่านมาก่อน แต่หลังจากที่เกิดแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ในปี 1923 พวกเค้าก็ย้ายที่ทำการมาที่ Shinjuku และเปลี่ยนตัวเองมาทำร้านหนังสือ ในเดือนพฤษภาคม 1945 โตเกียวโดนถล่มด้วยระเบิดในสงครามโลกครั้งที่ 2 Kinokuniya ก็โดนไปด้วย แต่ก็สามารถกลับมาเปิดดำเนินการได้ในอีกทีในเดือนธันวาคมปีเดียวกัน จากนั้นเค้าก็เริ่มขยายสาขาออกไปเรื่อยๆทั่วประเทศญี่ปุ่น ต่อมา Kinokuniya ก็ทำการเปิดสำนักงานใหญ่สาขาที่ Shinjuku ที่ที่เรากำลังจะได้ชมกันต่อไปนี่แหละครับ ที่ตึกแห่งนี้ Kinokuniya ได้ทำการเปิดเป็นสำนักงานใหญ่ประจำโตเกียว เป็นตึกมี 9 ชั้นและมีชั้นใต้ดินอีก 2 ชั้น ใหญ่มากหนังสือเยอะมากครับ เรามาเดินไปดูข้างในของชั้น 1 กันก่อนนะครับ ป้ายข้อมูลที่ละเอียดมากของ Kinokuniya คิโนะคุนิยะ บอกว่าหนังสือประเภทไหนอยู่ชั้นไหน และ หากอยากเข้าห้องน้ำมีอยู่ที่ชั้นไหนบ้าง สาขาKinokuniya คิโนะคุนิยะ นี้เป็นสาขาแรก เก่าแก่ ยังไม่ได้ตกแต่งให้สวยงามเหมือนสาขาใหม่ๆ แต่มีหนังสือเยอะมากครับ ลูกค้าก็เยอะ น่าอิจฉาทางเลือกของการอ่านของเค้าจริงๆ ใช้ไม่เป็นครับ […]
เมื่อญี่ปุ่นจะเปิดรับ การโอนสัญชาติ เพื่อรองรับการหดตัวของประชากร
– เรื่องการรับ โอนสัญชาติญี่ปุ่น หรือ เปลี่ยนสัญชาติเป็นญี่ปุ่นนั้น อันที่จริงเรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่แต่อย่างใดมีการพูดกันมาหลายรัฐบาลแล้ว ด้วยความที่ทุกวันนี้ประเทศญี่ปุ่นมีประชาการที่มีอายุมากกว่า 65 ปี มีถึง 28 ล้านคน จากจำนวนทั้งหมด 127 ล้านคน ในขณะที่เด็กวัย 0-4 ขวบมีเพียง 6 ล้านคนในปี 2010 และจะลดเหลือ 5 ล้านคนในปี 2020 และจะเหลือเพียง 4 ล้านคนใน 2050 นั่นหมายความว่า ในปี 2030 จะมีคนที่มีอายุ 20-24 ปี เพียง 6 ล้านคนเท่านั้น (จากที่คนวัย 20-24 จำนวน 9 ล้านคนในปี 2010) นั่นหมายความว่า ประเทศญี่ปุ่นกำลังจะมีคนทำงานสร้างงาน สร้างประเทศในวัยหนุ่มสาวเหลือน้อยมาก แล้ว ใครจะมาสร้างชาติของเค้า ประกอบกับอัตราการเกิดที่น้อยลงอย่างเป็นประวัติการณ์ คนเริ่มแต่งงานและมีลูกช้าลง หรือ ไม่มีเลยมีมากขึ้น อันอาจจะเกิดจากเหตุหลายประการทั้ง สาเหตุทางเศรษฐกิจของญี่ปุ่นที่ตกต่ำมาเป็นเวลานาน […]
